We mogen ook niks meer

Alle leuke dingen zijn verboden?

Dat klopt natuurlijk niet; het aanbod in de winkels maar ook bij de reisorganisaties is groter dan ooit tevoren. we mogen nog steeds heel veel, en we krijgen nog steeds meer keus en vliegen bijvoorbeeld steeds meer.

Maar we hebben lang kunnen kopen zonder voor de nadelen te hoeven betalen. En we merken de laatste tijd ineens dat die prachtige producten in de supermarkt niet alleen voordelen hebben, maar ook nadelen. Zo kan het zijn dat voor jouw shampoo oerwoud wordt gekapt om palmolie te verbouwen. En die vakantie in Thailand is natuurlijk heerlijk, maar die vliegreis kost veel CO2 en het kan zijn dat er dierenmishandeling plaatsvindt om ons zo goed mogelijk op die olifant te krijgen.

Veel producten zouden meer moeten kosten

Als je echt alle kosten meetelt, ook de oplossing voor de CO2 die vrijkomt bij de productie bijvoorbeeld, dan zouden veel producten natuurlijk veel duurder moeten zijn.

Een voorbeeld: omdat we van lekker vlees houden, worden er varkens gehouden. Maar die varkens maken ook CO2. Als je dat wilt afvangen, dan moet je heel erg dure installaties gebruiken. En als de boer die ook echt installeert, en toch geld wil verdienen, dan moet dat varkensvlees een stuk duurder worden. Of we moeten ergens anders die CO2 minder maken, maar dan worden de bouwonderneming weer niet blij.

Een ander voorbeeld is dat verschillende bestrijdingsmiddelen in de landbouw uit het water gehaald moeten worden om het weer te kunnen gebruiken. Die kosten worden niet verrekend in de prijs van die landbouwproducten. En dus zijn niet-biologische producten eigenlijk te goedkoop.

Wat kunnen we doen?

Zo veel mogelijk duurzame producten kopen en duurzame beslissingen nemen. Die zijn alleen wel vaak duurder. Kijk daarom bij onze tips, voor hoe je slim boodschappen kunt doen.

Bronnen

Expert?

Het Team van Mijn Keus is op zoek naar iemand die zelf een expert is op dit gebied of die een website of andere bron kent waar je kunt zien hoe de verschillende merken scoren.

Ken je iemand die een Expert is, stuur ons dan een bericht via het contactformulier! Dank je.

Goede keuzes zijn niet duur?!

Betekent duurzaam eigenlijk ook dat het duur is?

Ja, vaak natuurlijk wel. Duurzame productie is namelijk meestal duurder. Wel is het zo dat allerlei biologische of diervriendelijke producten de laatste jaren goedkoper zijn geworden. En bij de duurzame supermarkten (Ekoplaza, Odin e.a.) zijn daarnaast vaak grotere verpakkingen te krijgen, die dan relatief goedkoper zijn dan in de gewone supermarkten, waar vaak kleinere verpakkingen worden verkocht. Maar er zijn ook andere manieren om ‘goede’ producten in te kopen zonder meer te betalen.

Voorbeeld: inkopen van ‘goed’ vlees

Goed vlees hoeft niet duur te zijn | Mijn KeusBiologisch vlees of vlees met een Beter Leven keurmerk met twee of drie sterren is meestal duidelijk duurder. Hier ziet u hoe u toch goedkoop ‘goed’ vlees  kunt inslaan voor de barbecue! U kunt voor hetzelfde geld biologische braadworst, kipdrumsticks, biefstuk en shoarma vlees etc. kopen en met het Beter Leven ***  keurmerk.

Goed vlees met korting is betaalbaar!

We hebben bij de Albert Heijn vlees ingekocht voor een barbecue. We hebben alleen vlees genomen met het EU Biologisch + het Beter Leven*** keurmerk en met de 35% korting. Vervolgens hebben we het vergeleken met hetzelfde vlees bij de Albert Heijn, met hetzelfde gewicht, maar dan zonder keurmerken (alleen de braadworsten hadden wel Beter Leven*). Wat bleek:

  • de gemiddelde prijs per ons van het ‘goede vlees’ was € 0,80
  • de gemiddelde prijs per ons van het ‘gewone vlees’ was € 0,77

Vlees met keurmerken en korting is maar 3 cent duurder | Mijn KeusOftewel: het verschil was maar 3 cent per ons!  Als we dit omrekenen naar een kilo vlees, dan kunt u dus voor 30 cent extra een heel kilo biologisch vlees kopen, waarbij de dieren ook nog eens letterlijk een Beter Leven hebben gehad.

Slim inkopen

En als u dus wat meer van dit goede vlees inkoopt dan betaalt u, in dit voorbeeld met 1,8 kilo vlees, door de grote korting zomaar € 7,50 minder! Mocht u zich zorgen maken over de kwaliteit: het vlees is, ook volgens de supermarkt zelf, prima te eten! En het is ook nog goed omdat u hierdoor ook nog meewerkt tegen voedsel verspilling.

Smakelijk eten!

NB: die aanbiedingen moeten er natuurlijk wel maar net allemaal tegelijk zijn als u een barbecue wilt houden. Kijk daarom in onze nieuwsbrief en hier op de website welke aanbiedingen er zijn in welke supermarkt. Maar … u kunt ze natuurlijk ook door de weken heen inkopen en dan in de vriezer bewaren.

Onze tips

  • Koop producten met een beter keurmerk als ze in de aanbieding zijn
  • Koop deze betere producten als ze worden afgeprijsd vanwege de uiterste verkoopdatum, maar gewoon nog te eten zijn
  • Groot diner of barbecue: koop dan dus wat meer als er een aanbieding is, en doe het dan in de vriezer tot het de grote dag is
  • Kijk voor meer tips bij Slim boodschappen doen
  • Trouwens: elke week zet Wakker Dier in de ‘Wakkere Winkelaar’ de diervriendelijkste en vegetarische supermarktaanbiedingen op een rij.  Schrijf je hier in voor de e-mail nieuwbrief de ‘Wakkere Winkelaar’ van Wakker Dier!

Bronnen:

Expert?

Het Team van Mijn Keus is op zoek naar iemand die zelf een expert is op dit gebied of die een website of andere bron kent waar je kunt zien hoe de verschillende merken scoren.

Ken je iemand die een Expert is, stuur ons dan een bericht via het contactformulier! Dank je.